همسة نجود
المشرفة العامة
الساعة الان :
الدولة : 
عدد المساهمات : 3240
تاريخ الميلاد : 07/08/1992
تاريخ التسجيل : 05/02/2012
العمر : 31
الموقع : في قلب العشاق
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : كا لهمسة العابرة تحس بها ولا تسمع لها صوت
 | | موضوع: مهراس الزفيطي الجمعة يونيو 15, 2012 10:04 pm | |
| مهراس الزفيطي
أكلة مشهورين بها ناس بوسعادة
مقاديرها بسيطة
1
نصف رطل
فلفل حار اخضر او احمر
2
رطل
طماطم طازجة او يابسة
3
5فصوص
ثوم
4
نصف باقة
كسبر اخضر
5
ملح
6
ماء ساخن
..................
التحضير
بعد شوي الفلفل و الطماطم والثوم على الطجين
و تنقية الكل من القشور
يوضعون في المهراس من خشب
ويهرسون او يدقون ويظاف لهم الملح
ثم تضاف
الكسبرة و الكسرة الساخنة المخبوزة بدون خميرة ولا زيت وهي ساخنة للمزيج في المهراس ويهرس الجميع باضافة القليل من الماء الساخن وهذا
لنحصل على مزيج مايكون صلب ولاسائل حتى يمكن اكله بسهول
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الافضل ان تاكل ساخنة و حارة جدا وشهية طيب وانشاء الله يعجبكم | |
|
مهدي
.:: مدير المنتدى ::.
الساعة الان :
الدولة :
عدد المساهمات : 1220
تاريخ الميلاد : 02/10/1988
تاريخ التسجيل : 28/01/2012
العمر : 35
الموقع : https://alomsia.yoo7.com/
العمل/الترفيه : صحافي المستقبل
المزاج : رائع دائما
| | موضوع: رد: مهراس الزفيطي السبت يونيو 16, 2012 6:42 pm | |
| الله يبارك باينة اكلة تقليدية ان شاء الله وجديهالنا برك و رانا جايين
| |
|
همسة نجود
المشرفة العامة
الساعة الان :
الدولة :
عدد المساهمات : 3240
تاريخ الميلاد : 07/08/1992
تاريخ التسجيل : 05/02/2012
العمر : 31
الموقع : في قلب العشاق
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : كا لهمسة العابرة تحس بها ولا تسمع لها صوت
| | موضوع: رد: مهراس الزفيطي السبت يونيو 16, 2012 6:46 pm | |
| ههههههههههه
مرحبا بيكم في اي وقت ورايح نوجدولكم مي راهو حااااااار بزااااااااااف وجد رووحك | |
|
.bella loca
مشرفة
الساعة الان :
الدولة :
عدد المساهمات : 633
تاريخ الميلاد : 05/03/1994
تاريخ التسجيل : 01/05/2012
العمر : 30
الموقع : alger
العمل/الترفيه : aerobic*****a student
المزاج : cool
| | موضوع: رد: مهراس الزفيطي الثلاثاء يوليو 10, 2012 6:25 pm | |
| علابالك ديما نسمع بهادي زفيطي مي جامي عرفتها وشنو هي مممم مرسي ختيتي خليلي حقي | |
|
همسة نجود
المشرفة العامة
الساعة الان :
الدولة :
عدد المساهمات : 3240
تاريخ الميلاد : 07/08/1992
تاريخ التسجيل : 05/02/2012
العمر : 31
الموقع : في قلب العشاق
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : كا لهمسة العابرة تحس بها ولا تسمع لها صوت
| | موضوع: رد: مهراس الزفيطي الثلاثاء يوليو 10, 2012 6:43 pm | |
| ههههههههههههههههههههه
اوووووووووووووكي ميكون غير خاطرك | |
|
نسيم الغد
المشرفة العامة
الساعة الان :
الدولة :
عدد المساهمات : 1055
تاريخ الميلاد : 03/09/1990
تاريخ التسجيل : 06/03/2012
العمر : 33
الموقع : CONSTANTINE
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : متفائلة دائما
| | موضوع: رد: مهراس الزفيطي الأربعاء يوليو 11, 2012 12:29 am | |
| ايه هده اكلة يتميز بها اهل بن نايل يمــــــــــــــــــــــــــوتو عليها
انا جربتها وكليتها راهي بزاااااااااااااااااااااااااف .............بصحتكـــــــم | |
|
همسة نجود
المشرفة العامة
الساعة الان :
الدولة :
عدد المساهمات : 3240
تاريخ الميلاد : 07/08/1992
تاريخ التسجيل : 05/02/2012
العمر : 31
الموقع : في قلب العشاق
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : كا لهمسة العابرة تحس بها ولا تسمع لها صوت
| | موضوع: رد: مهراس الزفيطي الخميس يوليو 12, 2012 10:12 am | |
| بصحتك انتي تاني
مشكوووورة حبيبتي نوووورتي الموضوع | |
|
